「BALMUDA The Brew(バルミューダ ザ ブリュー)」をさらに詳しく解説します

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2022年12月30日のテレビ朝日系例「アメトーク5時間40分SP」の家電芸人でも紹介された「BALMUDA The Brew(バルミューダ ザ ブリュー)」

以前放送された家電芸人で紹介された際に、蛍原さんがすぐに購入し、現在も毎日使っているみたいです。

蛍原さんの話では、かなりおいしいコーヒーを入れることができるそうです。

今回は、この「BALMUDA The Brew(バルミューダ ザ ブリュー)」について詳しくまとめていきますので、興味がある方は詳しく知ってもらえたらと思います。

目次

「BALMUDA The Brew」はコーヒーを科学する

「BALMUDA The Brew」は、特許出願中であるクリア ブリューイング メソッド(Clear Brewing Method)という抽出法で、コーヒーの香り・味わい・後味を科学の目線で徹底的に追求しています。

緻密な温度制御

コーヒーの出来上がりまでの「スチーム・蒸らし・抽出・仕上げ」の各段階において注湯温度をコントロールしています。

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引用元:BALMUDA

0.2㎖単位の正確なドリップ

ドリップによる抽出時には、0.2㎖単位の正確なドリップを行い、香りと味わいをしっかりと感じられるコーヒーを淹れることができます。

また、コーヒー豆の成分を最良に抽出するために、専用設計した円錐型ドリッパーを採用しています。

この円錐型ドリッパーは、台形型ドリッパーに比べ豆の成分を引き出しやすく、雑味が出にくい特徴があります。

バイパス注湯によって雑味をなくす

コーヒーは抽出時間の経過に伴い、雑味成分が豆から溶出してしまいます。

「BALMUDA The Brew」では、雑味成分が溶出しないようにタイミングを見計らって、ドリッパーへの注湯をストップ(下図の上赤丸)します。

そして、ドリップ時の注湯口とは異なる第2の注湯口(下図の下赤丸)から仕上げの加水を行います。

これによってサーバーに抽出されたコーヒーの凝縮された成分と温度を調節することができます。

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「BALMUDA The Brew」の製品仕様

「BALMUDA The Brew」の製品仕様です。

製品名BALMUDA The Brew
本体寸法幅 140mm × 奥行 297mm × 高さ 379mm(取っ手含む)
本体重量約3.4kg
電源AC100V 50Hz/60Hz
定格消費電力1450W
電源コード長さ1m
最大容量サーバー 約500㎖、水タンク 約490㎖
サーバー素材ステンレス(真空二重構造)、PP
抽出方法オープンドリップ式
モード・REGULAR
・STRONG
・ICED
・Cleaning
抽出杯数1杯・2杯・3杯
REGULAR・STRONG:約120㎖・約240㎖・約360㎖
ICED:約75㎖・約150㎖・約225㎖
抽出時間約4〜7分
※モードや気温によって異なります
カラーブラック
(型番:K06A-BK、JANコード:4560330110160)
保証期間お買い上げ日から1年間
パッケージ内容・本体
・ドリッパー
・サーバー(蓋含む)
・計量スプーン
・ドリッパースタンド
・取扱説明書(保証書付)
・ ペーパーフィルター5枚
生産地中国
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「BALMUDA The Brew(バルミューダ ザ ブリュー)」をもっと詳しく知りたい!!|まとめ

今回は、「BALMUDA The Brew(バルミューダ ザ ブリュー)」についてそのすごさを詳しくまとめました。

コーヒーが好きな方にはバルミューダのコーヒーメーカーはかなりおすすめだと思います。

毎日のコーヒーを「BALMUDA The Brew(バルミューダ ザ ブリュー)」でおいしくいただきましょう。

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